A nyári szezon munkaerőigénye a vendéglátásban nem váratlan kihívás, hanem előre látható működési kockázat. A cikkben bemutatjuk, miért érdemes időben felkészülni a szezonális terhelésre, és hogyan jelenthet gyors, rugalmas és jogszerű megoldást a diákmunka a szállodák és vendéglátóipari vállalkozások számára.

Olvasási idő: 5 perc

A vendéglátás és turizmus évek óta komoly munkaerő-piaci nehézségekkel küzd. Az elöregedő társadalom miatt általánosságban jellemző szűkülő munkaerőbázis okozta nehézségeket még tetézi a fiatalok külföldre költözése és a foglalkoztatás szezonális ingadozása.